Standfester Gneis, mit Eisen- und Mangananflügen. An einer Stelle gibt es ein entzückendes winziges, fast waagrecht in den Fels gemeißeltes Saigerrinnchen (damit die Soße nicht an einen alten Arbeitsplatz läuft). Habe leider vergessen, wo sie war, und ob sie das ist - eher nicht. Egal.